Défi cuisine chez Entr'Ados

Une fois par mois, les jeunes d'Entr'Ados se réunissent au Carrefour Parenfants pour relever le défi cuisine.  Plusieurs ingrédients sont mis à leur disposition et ils doivent, avec ceux-ci, réaliser un plat qu'ils partageront ensuite. Le but de cette activité ? Apprendre aux jeunes à développer leur débrouillardise, leur autonomie et leur créativité.

Chaque mois, un thème est exploré. Lors de notre passage, les jeunes devaient réaliser une salade et choisissaient en équipe les ingrédients utilisés. C'est plus facile de bien manger quand on sait cuisiner et apprêter les aliments ! Plusieurs jeunes en sont à leur première expérience. Pour un participant : « Ce qui est bien avec le défi cuisine, c'est qu'on apprend à préparer des choses simples qu'on peut facilement refaire à la maison. J'ai aussi découvert plein de nouveaux aliments que je n'avais pas l'habitude de manger. »  

Les jeunes apprécient le fait de cuisiner en groupe et de partager ensuite le repas. Pour certains, il s’agit du seul souper qu’ils mangeront en «famille».

En plus du défi cuisine, Entr’Ados offre aux jeunes du soutien scolaire ainsi qu’un bon nombre d’ateliers interactifs dans un contexte amical et orienté vers la communauté. Toutes ses activités sont conçues pour aider les jeunes à poursuivre leurs études, développer leur autonomie et leurs habiletés sociales.

Pour plus de renseignements :

Entr’Ados, 4650, rue Ontario E
Tel : 514 259-6127
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
http://entrados.ca/fr/ 

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La Table de quartier Hochelaga-Maisonneuve
1691, boul Pie IX, local 406
Montréal, Qc
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Crédit photo : Mélanie Dusseault photographe / LTQHM